Domates özü nedir?
Domates özüesas olarak zengin likopen içeriği ile bilinen olgun domateslerden (Solanum Lycopersicum) türetilen doğal bir bileşendir. Likopen, özellikle cilt koruması ve kardiyovasküler sağlıkta çok sayıda sağlık yararı sunan güçlü bir antioksidandır. Bitki bazlı antioksidanlarda tüketici ilgisi arttıkça, diyet takviyesi, cilt bakımı ve fonksiyonel gıda endüstrilerinde giderek daha popüler hale gelmiştir.
Hammadde ve köken
Ekstraksiyon için kullandığımız domatesler, öncelikle Akdeniz ve Güney Amerika ülkelerinden, yüksek likopen konsantrasyonları ile tanınan bölgelerden kaynaklanmaktadır. Bu alanlar, domateslerin maksimum likopen içeriği geliştirmesine izin veren bol güneş ışığı ve zengin toprakla ideal büyüme koşulları sağlar. Bu yerleri seçmek, hem güçlü hem de sürdürülebilir hammaddeler almamızı sağlar.
İşleme ve çıkarma
Hasat edildikten sonra, domatesler besin profillerini, özellikle ısıya duyarlı likopenleri korumak için düşük sıcaklıklarda hafif bir kurutma işlemine uğrarlar. Aktif bileşiklerin zararlı kimyasallardan kontaminasyon olmadan sağlam kalmasını sağlamak için çözücü içermeyen ekstraksiyon yöntemleri kullanıyoruz. Kurutma ve öğütmeden sonra, bu anahtar bileşiğinin konsantrasyonunu en üst düzeye çıkarmaya odaklanarak domates hamurundan likopeni çıkarıyoruz.
Domates özünde aktif bileşikler
Domateslerden çıkardığımız birincil bileşik, domateslerin canlı kırmızı renginden sorumlu bir karotenoid olan likopendir. Likopen, serbest radikalleri nötralize etme yeteneği ile bilinir, bu da oksidatif stresi önlemede ve cilt ve kalp sağlığını desteklemede oldukça değerlidir. Ek olarak, beta-karoten ve C vitamini gibi diğer antioksidanlar içerir, ancak likopen göze çarpan moleküldür.
Popüler özellikler ve özellikler
En popüler domates tozu spesifikasyonlarımız%5,%10 veya%20 likopen içerecek şekilde standartlaştırılmıştır. Ekstraktın kendisi tipik olarak kırmızı ila koyu kırmızı bir toz şeklinde gelir. Hafif domates benzeri bir kokuya sahiptir ve güçlü bir lezzete sahip olmasa da, bazı insanlar tadı olduğunda hafif bir tatlılık bildirir.
- Renk: Kırmızı ila koyu kırmızı
- Koku: hafif, biraz domates benzeri aroma
- Tat: hafif, biraz tatlı
Pazar uygulamaları ve önerilen kullanım
- Diyet takviyeleri: Likopen, kalp sağlığını desteklemek ve iltihabı azaltmak için yumuşak jellerde veya kapsüllerde yaygın olarak bulunur. Takviyeler için önerilen dozaj, formülasyona bağlı olarak genellikle günde 10 mg ila 30 mg likopen arasında değişir.
- Kozmetik: Lycopen'in antioksidan özellikleri, yaşlanma karşıtı ve güneş koruma kremlerinde ideal bir bileşen haline getirir. Cildi UV hasarından korumaya yardımcı olur ve cilt rejenerasyonunu destekler. Kozmetik formülasyonlarda, likopen konsantrasyonları 0 arasında değişebilir.% 5 ve% 3.
- Fonksiyonel Gıdalar: Likopen, sağlık yararlarını artırmak için güçlendirilmiş meyve suları veya domates bazlı soslar gibi fonksiyonel gıdalara giderek daha fazla eklenir. Bu ürünlerde kullanılan miktar istenen beslenme profiline bağlı olacaktır, ancak tipik olarak likopen içeriği için% 5-10 aralığına düşer.
COA
| Test öğesi | Spesifikasyon | Test sonucu | Test yöntemi |
|---|---|---|---|
| Dış görünüş | Kırmızı ila koyu kırmızı ince toz | Uygunluk | Görsel inceleme |
| Koku | Hafif domates benzeri aroma | Uygunluk | Duyusal değerlendirme |
| Tatmak | Hafif, biraz tatlı | Uygunluk | Duyusal değerlendirme |
| Likopen içeriği | % 10'dan büyük veya eşit | 10.2% | HPLC, USP 32- nf 27<621> |
| Kurutma Kayıp | % 5'ten az veya eşit | 3.4% | USP 731 |
| Kül içeriği | % 5'ten az veya eşit | 2.1% | USP 281 |
| Ağır metaller | 10 ppm'den az veya daha az | < 10 ppm | ICP-MS, USP 232 |
| Kurşun (PB) | 3 ppm'den az veya daha az | < 1 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Arsenik (AS) | 2 ppm'den daha az veya eşit | < 0.5 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Kadmiyum (CD) | 1 ppm'den daha az veya eşit | < 0.2 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Merkür (HG) | 0 'dan daha az veya eşit. 1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Solvent kalıntısı | 0 'dan daha az veya eşit.% 05 | Uygunluk | GC, USP 467 |
| Pestisit kalıntısı | AB düzenlemelerine uyuyor | Uygunluk | GC-MS |
| Toplam plaka sayısı | 10'dan az veya 10'a eşit, 000 cfu/g | 300 CFU/G | USP 2021 |
| Maya ve kalıp | 1'den az veya 1'e eşit, 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP 2021 |
| Escherichia coli | Negatif | Negatif | USP 2022 |
| Salmonella | Negatif | Negatif | USP 2022 |
| Staphylococcus aureus | Negatif | Negatif | USP 2022 |
| Koliformlar | 10 CFU/g'den az veya eşit | < 10 CFU/g | USP 2021 |
Neden domates özümüzü seçmelisiniz?
- Yüksek Saflık: Domates ekstraktımız, dikkatli hammadde seçimi ve gelişmiş ekstraksiyon işlemleri nedeniyle sürekli olarak yüksek bir likopen içeriğine sahiptir.
- Solventsiz ekstraksiyon: Likopenin bütünlüğünü koruyan ve herhangi bir kirletici maddeyi tanıtmaktan kaçınan nazik, kimyasal içermeyen ekstraksiyon yöntemleri kullanıyoruz.
- Özelleştirilmiş Çözümler: İster belirli bir likopen konsantrasyonuna veya diğer malzemelerle özel bir karışıma ihtiyacınız olsun, formülasyonda esneklik sağlıyoruz. Tam ihtiyaçlarını karşılamak için müşterilerle yakın çalışıyoruz.
- Kanıtlanmış Sonuçlar: Müşterilerimizden gelen geri bildirimler, özellikle ek ve kozmetik uygulamalarda, ekstraktımızın üstün kalitesini ve performansını vurgulamaktadır. Birçoğu, likopen açısından zengin özümümüzü kullanırken daha yüksek ürün etkinliği ve müşteri memnuniyeti bildirmektedir.
Daha fazla bilgi edinmek veya potansiyel ortaklıkları tartışmak istiyorsanız,sales@botanicalcube.com. Hammaddeler sağlamaktan veya iş ihtiyaçlarınıza uygun özel formülasyonlar oluşturmaktan mutluluk duyuyoruz. İster küçük ister büyük bir siparişiniz olsun, müşterilerimizle birlikte büyümeye kararlıyız.
Popüler Etiketler: Domates Extract, Çin, Tedarikçiler, Üreticiler, Fabrika, Toptan Satış, Fiyat, Toplu, İndirim
